The Resource Effets des méthodes de préparation et de cuisson des aliments à domicile sur les niveaux de dioxines et de composés de type dioxine dans les aliments, Feifei Wang et Karen Rideout, (electronic resource)

Effets des méthodes de préparation et de cuisson des aliments à domicile sur les niveaux de dioxines et de composés de type dioxine dans les aliments, Feifei Wang et Karen Rideout, (electronic resource)

Label
Effets des méthodes de préparation et de cuisson des aliments à domicile sur les niveaux de dioxines et de composés de type dioxine dans les aliments
Title
Effets des méthodes de préparation et de cuisson des aliments à domicile sur les niveaux de dioxines et de composés de type dioxine dans les aliments
Statement of responsibility
Feifei Wang et Karen Rideout
Title variation
Impact of home preparation and cooking methods on levels of dioxin and dioxin-like compounds in foods.
Creator
Contributor
Subject
Genre
Language
fre
Member of
Cataloging source
CaBNVSL
http://library.link/vocab/creatorName
Wang, Feifei
Dewey number
615.9512
Illustrations
illustrations
Index
no index present
LC call number
RA1242.D55
LC item number
W25514 2010eb
Literary form
non fiction
Nature of contents
  • dictionaries
  • bibliography
NLM call number
WA 240
NLM item number
W254ia 2010eb
http://library.link/vocab/relatedWorkOrContributorName
  • Rideout, Karen
  • National Collaborating Centre for Environmental Health (Canada)
  • Canadian Electronic Library (Firm)
Series statement
Examen des données probantes
http://library.link/vocab/subjectName
  • Dioxines
  • Aliments
  • Aliments, Effets de la chaleur sur
  • Dioxines
  • Contamination des aliments
  • Cuisine (préparation)
  • Dioxins
  • Food contamination
  • Food
  • Dioxins
  • Food Contamination
  • Cooking
Label
Effets des méthodes de préparation et de cuisson des aliments à domicile sur les niveaux de dioxines et de composés de type dioxine dans les aliments, Feifei Wang et Karen Rideout, (electronic resource)
Link
http://www.deslibris.ca/ID/227283
Instantiates
Publication
Note
  • Titre de départ
  • "Octobre 2010"
  • Publié dans le cadre de la desLibris la collection des documents électroniques canadiens
Antecedent source
not applicable
Bibliography note
Comprend des réf. bibliogr
Color
multicolored
Dimensions
unknown
Extent
1 texte électronique (10 p.)
Form of item
online
Isbn
9781926933160
Isbn Type
(electronic bk.)
Other physical details
ill., numérique, fichier PDF.
Publisher number
227283
Specific material designation
remote
System control number
  • (CaBNVSL)gtp00547544
  • (OCoLC)727111122
  • (CaOOCEL)227283
System details
Mode d'accès: World Wide Web
Label
Effets des méthodes de préparation et de cuisson des aliments à domicile sur les niveaux de dioxines et de composés de type dioxine dans les aliments, Feifei Wang et Karen Rideout, (electronic resource)
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http://www.deslibris.ca/ID/227283
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Note
  • Titre de départ
  • "Octobre 2010"
  • Publié dans le cadre de la desLibris la collection des documents électroniques canadiens
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multicolored
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unknown
Extent
1 texte électronique (10 p.)
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online
Isbn
9781926933160
Isbn Type
(electronic bk.)
Other physical details
ill., numérique, fichier PDF.
Publisher number
227283
Specific material designation
remote
System control number
  • (CaBNVSL)gtp00547544
  • (OCoLC)727111122
  • (CaOOCEL)227283
System details
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    181 Freedman Crescent, Winnipeg, MB, R3T 5V4, CA
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    84 Curry Place, Winnipeg, MB, CA
    49.807716 -97.136226
  • Archives and Special CollectionsBorrow it
    25 Chancellors Circle (Elizabeth Dafoe Library), Room 330, Winnipeg, MB, R3T 2N2, CA
    49.809961 -97.131878
  • Bibliothèque Alfred-Monnin (Université de Saint-Boniface)Borrow it
    200, avenue de la Cathédrale, Local 2110, Winnipeg, MB, R2H 0H7, CA
    49.888861 -97.119735
  • Bill Larson Library (Grace Hospital)Borrow it
    300 Booth Drive, G-227, Winnipeg, MB, R3J 3M7, CA
    49.882400 -97.276436
  • Carolyn Sifton - Helene Fuld Library (St. Boniface General Hospital)Borrow it
    409 Tache Avenue, Winnipeg, MB, R2H 2A6, CA
    49.883388 -97.126050
  • Concordia Hospital LibraryBorrow it
    1095 Concordia Avenue, Winnipeg, MB, R2K 3S8, CA
    49.913252 -97.064683
  • Donald W. Craik Engineering LibraryBorrow it
    75B Chancellors Circle (Engineering Building E3), Room 361, Winnipeg, MB, R3T 2N2, CA
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    224 Dysart Road, Winnipeg, MB, R3T 5V4, CA
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    136 Dafoe Road (Taché Arts Complex), Room 257, Winnipeg, MB, R3T 2N2, CA
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  • Elizabeth Dafoe LibraryBorrow it
    25 Chancellors Circle, Winnipeg, MB, R3T 2N2, CA
    49.809961 -97.131878
  • Fr. H. Drake Library (St. Paul's College)Borrow it
    70 Dysart Road, Winnipeg, MB, R3T 2M6, CA
    49.810605 -97.138184
  • J.W. Crane Memorial Library (Deer Lodge Centre)Borrow it
    2109 Portage Avenue, Winnipeg, MB, R3J 0L3, CA
    49.878000 -97.235520
  • Libraries Annex (not open to the public; please see web page for details)Borrow it
    25 Chancellors Circle (in the Elizabeth Dafoe Library), Winnipeg, MB, R3T 2N2, CA
    49.809961 -97.131878
  • Neil John Maclean Health Sciences LibraryBorrow it
    727 McDermot Avenue (Brodie Centre), 200 Level, Winnipeg, MB, R3E 3P5, CA
    49.903563 -97.160554
  • Sciences and Technology LibraryBorrow it
    186 Dysart Road, Winnipeg, MB, R3T 2M8, CA
    49.811526 -97.133257
  • Seven Oaks General Hospital LibraryBorrow it
    2300 McPhillips Street, Winnipeg, MB, R2V 3M3, CA
    49.955177 -97.148865
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    99 Cornish Avenue, Winnipeg, MB, R3C 1A2, CA
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    92 Dysart Road, Winnipeg, MB, R3T 2M5, CA
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  • Victoria General Hospital LibraryBorrow it
    2340 Pembina Highway, Winnipeg, MB, R3T 2E8, CA
    49.806755 -97.152739
  • William R Newman Library (Agriculture)Borrow it
    66 Dafoe Road, Winnipeg, MB, R3T 2R3, CA
    49.806936 -97.135525
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