The Resource L'utilisation des antimicrobiens et la résistance chez les pourc et les poulets : une revue de la science, des politiques et des pratiques de contrôle - bilan de l'élevage à l'abattage, prépare par Leigh Rosengren, Sheryl Gow, Scott Weese, (electronic resource)

L'utilisation des antimicrobiens et la résistance chez les pourc et les poulets : une revue de la science, des politiques et des pratiques de contrôle - bilan de l'élevage à l'abattage, prépare par Leigh Rosengren, Sheryl Gow, Scott Weese, (electronic resource)

Label
L'utilisation des antimicrobiens et la résistance chez les pourc et les poulets : une revue de la science, des politiques et des pratiques de contrôle - bilan de l'élevage à l'abattage
Title
L'utilisation des antimicrobiens et la résistance chez les pourc et les poulets
Title remainder
une revue de la science, des politiques et des pratiques de contrôle - bilan de l'élevage à l'abattage
Statement of responsibility
prépare par Leigh Rosengren, Sheryl Gow, Scott Weese
Title variation
Antimicrobial use and resistance in pigs and chickens : a review of the science, policy, and control practices from farm to slaughter.
Creator
Contributor
Subject
Genre
Language
fre
Member of
Cataloging source
CaBNVSL
http://library.link/vocab/creatorName
Rosengren, Leigh
Dewey number
636.0896
Illustrations
illustrations
Index
no index present
LC call number
SF918.A48
LC item number
R67314 2009eb
Literary form
non fiction
Nature of contents
  • dictionaries
  • bibliography
NLM call number
QW 45
NLM item number
R67314 2009eb
http://library.link/vocab/relatedWorkOrContributorName
  • Gow, Sheryl
  • Weese, Scott
  • National Collaborating Centre for Infectious Diseases (Canada)
  • Canadian Electronic Library (Firm)
http://library.link/vocab/subjectName
  • Drug resistance in microorganisms
  • Anti-infective agents in veterinary medicine
  • Anti-Infective Agents
  • Animals, Domestic
  • Anti-Infective Agents
  • Anti-Infective Agents
  • Drug Resistance, Microbial
  • Micro-organismes
  • Antiinfectieux
  • Médecine vétérinaire
  • Anti-infectieux
  • Animaux domestiques
  • Anti-infectieux
  • Anti-infectieux
  • Résistance microbienne aux médicaments
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L'utilisation des antimicrobiens et la résistance chez les pourc et les poulets : une revue de la science, des politiques et des pratiques de contrôle - bilan de l'élevage à l'abattage, prépare par Leigh Rosengren, Sheryl Gow, Scott Weese, (electronic resource)
Link
http://www.deslibris.ca/ID/225688
Instantiates
Publication
Note
  • "Novembre 2009"
  • Publié dans le cadre de la desLibris la collection des documents électroniques canadiens
Antecedent source
not applicable
Bibliography note
Comprend des réf. bibliogr.: p. 106-133
Color
multicolored
Contents
  • Résumé -- Introduction -- Méthodes -- Chapitre 1: Les dangers de la résistance aux antimicrobiens chez les bactéries d'origine alimentaire: Introduction aux aspects écologiques de la résistance aux antimicrobiens -- RAM chez les bactéries d'origine alimentaire: Bactéries zoonotiques, Bactéries commensales, Bactéries de second plan -- Nouveaux enjeux
  • Chapitre 2 : Utilisation d'antimicrobiens. Considérations d'ordre général, terminologie et bien-fondé de l'UAM -- Estimations de l'utilisation d'antimicrobiens dans l'industrie de l'élevage -- Utilisation d'antimicrobiens : Voies d'administration, antimicrobiens et raisons d'utilisation -- Lien entre l'utilisation d'antimicrobiens chez le porc et la volaille et la résistance aux antimicrobiens -- Lacunes dans les connaissances et difficultés liées à la compréhension des effets sur la santé humaine de l'utilisation d'antimicrobiens chez les animaux d'élevage
  • Chapitre 3 : Aperçu de la résistance aux antimicrobiens ou programmes de surveillance et politiques subséquentes. Réponse des organisations internationales à la RAM dans le domaine agricole -- Politique, stratégie, réglementation et législation visant à répondre au problème de la RAM dans le domaine agroalimentaire en Europe -- Surveillance et contrôle de la résistance aux antimicrobiens et de leur utilisation
  • Chapitre 4 : Interventions dans le domaine agricole et agroalimentaire visant à diminuer les effets sur la santé humaine de la résistance bactérienne aux antimicrobiens chez le porc et le poulet. Production de poulet et de porc et industries connexes -- Systèmes d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP) : à la ferme et à l'abattoir -- Programmes de salubrité des aliments à la ferme -- Lignes directrices sur l'utilisation prudente d'antimicrobiens -- Solutions de rechange aux antimicrobiens -- Meilleures pratiques de gestion -- Abattage et transformation
  • Chapitre 5: Conclusion: Principales recommandations et besoins en matière de connaissances -- Références -- Annexe 1
Dimensions
unknown
Extent
1 texte électronique (iii, 137 p.)
Form of item
online
Other physical details
ill., numérique, fichier PDF.
Publisher number
225688
Specific material designation
remote
System control number
  • (CaBNVSL)gtp00546219
  • (OCoLC)712118364
  • (CaOOCEL)225688
System details
Mode d'accès: World Wide Web
Label
L'utilisation des antimicrobiens et la résistance chez les pourc et les poulets : une revue de la science, des politiques et des pratiques de contrôle - bilan de l'élevage à l'abattage, prépare par Leigh Rosengren, Sheryl Gow, Scott Weese, (electronic resource)
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Note
  • "Novembre 2009"
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not applicable
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Comprend des réf. bibliogr.: p. 106-133
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  • Résumé -- Introduction -- Méthodes -- Chapitre 1: Les dangers de la résistance aux antimicrobiens chez les bactéries d'origine alimentaire: Introduction aux aspects écologiques de la résistance aux antimicrobiens -- RAM chez les bactéries d'origine alimentaire: Bactéries zoonotiques, Bactéries commensales, Bactéries de second plan -- Nouveaux enjeux
  • Chapitre 2 : Utilisation d'antimicrobiens. Considérations d'ordre général, terminologie et bien-fondé de l'UAM -- Estimations de l'utilisation d'antimicrobiens dans l'industrie de l'élevage -- Utilisation d'antimicrobiens : Voies d'administration, antimicrobiens et raisons d'utilisation -- Lien entre l'utilisation d'antimicrobiens chez le porc et la volaille et la résistance aux antimicrobiens -- Lacunes dans les connaissances et difficultés liées à la compréhension des effets sur la santé humaine de l'utilisation d'antimicrobiens chez les animaux d'élevage
  • Chapitre 3 : Aperçu de la résistance aux antimicrobiens ou programmes de surveillance et politiques subséquentes. Réponse des organisations internationales à la RAM dans le domaine agricole -- Politique, stratégie, réglementation et législation visant à répondre au problème de la RAM dans le domaine agroalimentaire en Europe -- Surveillance et contrôle de la résistance aux antimicrobiens et de leur utilisation
  • Chapitre 4 : Interventions dans le domaine agricole et agroalimentaire visant à diminuer les effets sur la santé humaine de la résistance bactérienne aux antimicrobiens chez le porc et le poulet. Production de poulet et de porc et industries connexes -- Systèmes d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP) : à la ferme et à l'abattoir -- Programmes de salubrité des aliments à la ferme -- Lignes directrices sur l'utilisation prudente d'antimicrobiens -- Solutions de rechange aux antimicrobiens -- Meilleures pratiques de gestion -- Abattage et transformation
  • Chapitre 5: Conclusion: Principales recommandations et besoins en matière de connaissances -- Références -- Annexe 1
Dimensions
unknown
Extent
1 texte électronique (iii, 137 p.)
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online
Other physical details
ill., numérique, fichier PDF.
Publisher number
225688
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remote
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  • (CaBNVSL)gtp00546219
  • (OCoLC)712118364
  • (CaOOCEL)225688
System details
Mode d'accès: World Wide Web

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    181 Freedman Crescent, Winnipeg, MB, R3T 5V4, CA
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  • Architecture/Fine Arts LibraryBorrow it
    84 Curry Place, Winnipeg, MB, CA
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    49.809961 -97.131878
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    200, avenue de la Cathédrale, Local 2110, Winnipeg, MB, R2H 0H7, CA
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    300 Booth Drive, G-227, Winnipeg, MB, R3J 3M7, CA
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  • Carolyn Sifton - Helene Fuld Library (St. Boniface General Hospital)Borrow it
    409 Tache Avenue, Winnipeg, MB, R2H 2A6, CA
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  • Concordia Hospital LibraryBorrow it
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    224 Dysart Road, Winnipeg, MB, R3T 5V4, CA
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    136 Dafoe Road (Taché Arts Complex), Room 257, Winnipeg, MB, R3T 2N2, CA
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  • Elizabeth Dafoe LibraryBorrow it
    25 Chancellors Circle, Winnipeg, MB, R3T 2N2, CA
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  • Fr. H. Drake Library (St. Paul's College)Borrow it
    70 Dysart Road, Winnipeg, MB, R3T 2M6, CA
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  • J.W. Crane Memorial Library (Deer Lodge Centre)Borrow it
    2109 Portage Avenue, Winnipeg, MB, R3J 0L3, CA
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  • Libraries Annex (not open to the public; please see web page for details)Borrow it
    25 Chancellors Circle (in the Elizabeth Dafoe Library), Winnipeg, MB, R3T 2N2, CA
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  • Neil John Maclean Health Sciences LibraryBorrow it
    727 McDermot Avenue (Brodie Centre), 200 Level, Winnipeg, MB, R3E 3P5, CA
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    186 Dysart Road, Winnipeg, MB, R3T 2M8, CA
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  • Seven Oaks General Hospital LibraryBorrow it
    2300 McPhillips Street, Winnipeg, MB, R2V 3M3, CA
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  • Sister St. Odilon Library (Misericordia Health Centre)Borrow it
    99 Cornish Avenue, Winnipeg, MB, R3C 1A2, CA
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  • Victoria General Hospital LibraryBorrow it
    2340 Pembina Highway, Winnipeg, MB, R3T 2E8, CA
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  • William R Newman Library (Agriculture)Borrow it
    66 Dafoe Road, Winnipeg, MB, R3T 2R3, CA
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